jeudi 27 février 2014

Agriculture BIO : c'est quoi & pourquoi?



Le bio , tout le monde en parle, ce type d'agriculture est en pleine croissance en France, tandis qu'en Allemagne il est rentré dans les mœurs depuis plus d'une dizaine d'année [il y a pas que dans les voitures que les Allemands sont avant-gardistes !!]

Grande adepte du Bio j'entends beaucoup trop d'opinions et remarques négatifs à ce sujet :
- "C'est trop chère"
- "C'est juste du marketing"
- "Ça ne sert à rien"

Pour informer ceux qui sont dans le doute , je vais vous parler un peu du BIO

Les trois grands principe de l’agriculture biologique :

  • le respect de la terre à travers la rotation des cultures, le choix des semences adaptées au climat et au terrain, l’interdiction d’utiliser des produits chimiques de synthèse ;
  • le respect des animaux : le choix de races du terroir, une alimentation issue de l’agriculture biologique et l’interdiction d’utiliser certains médicaments
  • le respect du consommateur à travers la vente d’aliments sains et contrôlés
La teneur faible, voire nulle, en produits toxiques résultant de l’emploi de pesticides ou d’insecticides a été démontrée par de nombreuses analyses effectuées sur des produits issus de l’agriculture biologique. Leur richesse supérieure en nutriments a également été prouvée.

Enfin, sachez que le bio est plus qu’un simple mode d’agriculture et d’élevage : c’est un état d’esprit respectueux de l’homme et de la nature. C’est une prise de conscience des dangers et méfaits de notre société de consommation et une contribution pour la protection du patrimoine que nous léguerons à nos enfants.

Le bio : pourquoi ?

Une étude de l’INRA indique qu’un français « moyen » ingère près d’1,5 kg d’additifs, pesticides et autres composés indésirables par an !!

Lorsque l’on prend conscience que c’est notre alimentation qui permet à notre corps et à notre cerveau de fonctionner, a-t-on réellement envie de leur donner sciemment de la nourriture toxique ? Notre santé ne justifie t-elle pas les quelques euros de différences de prix de certains produits?

Une étude américaine récente (source PANNA email news service) sur des enfants entre 2 et 4 ans (le groupe d’âge le plus à risque du fait de la proportion de nourriture ingérée par rapport à leur masse corporelle) indique que les enfants nourris d’aliments biologiques ont des concentrations de résidus de pesticides six fois moins élevés que ceux qui mangent des produits de l’alimentation conventionnelle… --De quoi faire réfléchir !

On ne peut nier le rôle des pesticides dans le développement des cancers,  il a également été démontré que les pesticides altèrent la composition nutritionnelle des plantes, détruisant tout ou partie des vitamines qu’elles contiennent. 

Le bio : comment ?

La nature, bien faite comme chacun le sait, a prévu un prédateur pour chaque parasite.  Par exemple, les coccinelles se régalent de punaises des céréales, tandis que le hérisson fera son festin des limaces du potager. 
Les autres remèdes utilisés avec succès en agriculture biologique sont ceux qui sont extraits des végétaux : homéopathie et aromathérapie.


Le marketing de certains produits : packaging, slogan font appels à la nature ... c'est pas pour autant qu'ils sont Bio , ni respectueux de l'environnement.

Chaque produits doit être labellisé


Maintenant que le BIO c'est claire pour vous, quelques épiceries BIO à Strasbourg :
Biocoop ; rue Sébastopol ; site web
Serpent vert ; Boulevard de la Victoire ; site web
Vivre bio ;  route de Strasbourg ; 

 Journée de Strasbourgeoise

mardi 25 février 2014

Rougeur, démangeaison, tiraillement .. une solution : l'hydratation


     





Après le nettoyage , l'hydratation est l'un des gestes essentiels pour votre peau


Pourquoi s'hydrater la peau ?

Parce qu’elle est vivante et qu’elle est en contact avec l’extérieur, elle subit ses agressions (vent, froid, soleil, pollution, stress…).
Résultat : elle se dessèche et s’abîme.
L’usage d’un hydratant permet de compenser les faiblesses de la peau (qu’elle soit trop sèche ou trop grasse),


Ne pas s’hydrater parce qu’on a la peau grasse. -Erreur ! Les peaux grasses ont également besoin d’être hydratées. Il faut par contre utiliser un produit moins riche en acide gras.


S'hydrater selon son type de peau :


 Il faut boire beaucoup, essentiel et complémentaire à toute les crèmes! (entre 1,5 L et 2 L minimum/jour). Opter pour une crème riche, en plus d'un exfoliant doux n'oubliez pas de faire un masque hydratant au moins 1 fois par semaine.

On bannit : la poudre, le blush (qui assèchent la peau , opter pour un fond de teint riche type BB crème), les crèmes corrosifs pour traiter ses imperfections (la sécheresse est à l'origine des rougeurs et de certains types de boutons)


Utiliser des crèmes sans huiles, les plus plates possible. Nettoyez votre visage 2 fois par jour avec un exfoliant purifiant. Consommer moins d'aliments gras, préférez les légumes

On bannit : les fonds de teints fluides (opter pour la poudre) , les nettoyants trop décapants ( qui démultiplient la production de sébum) , les aliments trop gras ( chips, charcuterie....), le soleil : assèche la peau dans un premier temps mais pour se défendre celle-ci démultipliera la production de sébum par la suite.



C'est la plus délicate à soigner car elle est à mi-chemin entre la peau sèche et le peau grasse. Préférez  un lait nettoyant et une crème hydratante non grasse. Utiliser une crème plus riche sur les parties du visage les plus sèches (pommettes, tempes…). Il existe désormais des soins pour peaux mixtes qui combinent des actifs hydratants et des composants rééquilibrant pour réguler le flux de sébum. Adaptez votre maquillage à votre type de peau, quitte à utiliser deux produits différents (une crème teintée légère et un fond de teint stick gras) selon les parties du visage




Pour ma part ... Ayant une "belle" peau mixte ce ne serrait pas un oxymore?) , précisément grasse sur la zone T . Voila ce que j'utilise  pour mon visage....






 Gommage Visage à l'Huile d'Argan Marilou Bio
Nettoie en douceur, protège la peau.
Utilisation : 1 fois par semaine.

 Gel Moussant laboratoire Aderma.
Nettoyant spécifique des peaux délicates, il permet de nettoyer et apaiser le visage.
Utilisation : matin et soir

 Eau précieuse
Lotion purifiante que j'applique sur la zone grâce du visage.
Utilisation : matin et soir




Masque argile jaune, Cattier Bio
Hydrate, protège, tonifie les peaux sèches
Vertus apaisant et anti-inflammatoire.
Utilisation : 1 fois par semaine après l'exfoliant

Contour des yeux défatigant , Nuxe Bio
Hydrate les cernes, défatigue l'oeil et le tonifie. 
Utilisation : matin et soir

Crème haute nutrition peaux sensibles, Nuxe Bio
Utilisation : matin et soir sur les parties sèches du visage







Votre peau hydratée vieillira moins vite.


Gestes faciles du quotidien : Diminuer votre consommation de sel / Boire au minimum 2 Litres de liquide par jour / Consommer des fruits et légumes (au moins 5 par jour)



Belle & Bio  


Journée de Strasbourgeoise .



dimanche 16 février 2014

Magie et sorcellerie .... Musée du Vaudou à Strasbourg

Le mercredi 18 décembre 2013, un nouvel espace culturel ouvrit ses portes à Strasbourg..


Le premier musée dédié au Vaudou Africain dans le monde !






Original et insolite, le Musée Vodou ouvre ses portes dans l’ancien et intriguant château d’eau situé au 4 rue de Koenigshoffen à proximité de la gare de Strasbourg.



Le lieu est déjà rempli d'histoire ... ancien château d'eau de la SNCF délaissé depuis 1955


Le défit de Marie-Luce et Marc Arbogast était de faire découvrir des cultures africaines mal connues, par le biais d’une collection exceptionnelle...




On y découvre des objets liés aux cultes des divinités Vodou d’Afrique de l’ouest ainsi que des objets utilisés dans des pratiques religieuses: divination, culte des ancêtres, sorcellerie et nombre de cérémonies liées aux étapes de la vie (naissance, mariage, initiation, mort)

La découverte est riche en sensation, je ne sais pas si je suis particulièrement sensible à ce genre de choses, mais dès que j'ai mis le pieds dans ce temple , j'ai ressenti une tension particulière...

On personnalise soi-même sa visite, on peut participer à des conférences, ateliers thématiques, programmes pédagogiques, et spectacles (sur simple réservation)

Ce concept muséal original, s’adresse néanmoins au grand-public : individuel ou en groupe, enfants, adolescents ou adultes , tout le monde s'y retrouve ...

Chaque visite est accompagnée d'un spécialiste , expliquant le contexte et l'usage de chaque objet ... ce qui est véritablement un plus .

Entre les statuettes en bois, les masques géants, mais aussi des fétiches moins épurés, faits de cordes, de plumes, d'alcool et de sang d'animal , la découverte est complète !


En tout cas pour ma part , je me suis laissé transporter par ce voyage Africain !


Mais attention tout de même ... quelques frissons en perspectives...

Tarifs :    (Durée de la visite : 50mn)
- Entre 22 et 26 euros
- Tarifs réduit pour les étudiants : 11 euros

Journée de Strasbourgeoise